你在西游，我在红楼

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最近常和L师姐两口子一起食堂吃饭，饭聊也很有营养。师姐夫的头脑“小风扇”一转，会有各种和他致力的农业实业有关的想法出现。

他指出，福建省的发展需要有自己的一条路，历史和地理的原因使得福建没有建立重工业，这个在今天正好可以加以利用，顺流而下，大力保护环境和自然资源，发展旅游和经济作物两条路，成为与众不同的特色。为什么五一、十一长假不能把“福建游”作为卖点呢？为什么不在深山里头建立环保旅游的产业链，变成一个度假胜地呢？经济作物，如水果和茶叶需要地方政府的支持，发展它们背后的文化内涵，学习咖啡的推广，讲故事+卖水果/茶叶，利用网络和口碑传播的力量，把品牌打出去。卖的不只是物品，还有概念和文化。

最近两年各高校的BBS和淘宝上突然卷起“云腿月饼热”，云腿月饼的团购、网购持续不断。我没有尝试过，但看介绍里头是有肥肉的月饼，小时候地方糕饼店卖的月饼也是有肥肉的。也有人发出疑问：为什么云腿月饼会流行？（http://bbs.pku.edu.cn/bbs/bbstcon.php?board=TuanGou&threadid=3109586），但还没有人进行案例研究。一个地方节日食品能够通过网络、口碑传播、现代物流的力量，风靡高校，本身就是很值得其他地方产业学习和研究的。云腿月饼可以，为什么我们的白皮饼、枕头饼、生仁糖、蜜柚及其蜜饯制品不可以呢？